"Κρυμμένο" στην ορεινή Θεσσαλονίκη, στη περιοχή της Αρέθουσας, το Οινοποιείο Ταβατίδη παράγει μοντέρνα κρασιά από τοπικές και διεθνείς ποικιλίες. Με τη χρήση πρώτης ύλης που προέρχεται αποκλειστικά από ιδιόκτητους αμπελώνες με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, μειωμένες παρεμβάσεις κατά τη διάρκεια της οινοποίησης και απεριόριστη προσοχή στη λεπτομέρεια, δημιουργούμε κρασιά "εκτός πεπατημένης" που μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμη και τους πλέον απαιτητικούς.